Dimanche, nous avons fêté l'anniversaire de ma fille en famille! Rien de spécial. juste un barbecue puisqu'on peut enfin profiter du beau temps!
Et puis comme dessert, le traditionnel gateau!
Aprés avoir vu,ces jours, plusieurs d'entre vous nous montrer des recettes de tartes aux fruits, de tiramisu,... que des envies et des CALORIES....
Je vais battre tous les reccords, je vous le dis! (en termes de calories, bien sûr!)
Comme ça, il n'a pas l'air trop impressionnant mais si je vous dis
qu'il est composé d'un fond en pâte à cake
recouvert d'une épaisseur assez conséquente d'un mousse au chocolat comprenant:
400 gr de chocolat noir
100 gr de chocolat amer
2 oeufs
250 gr de sucre
100 gr de beurre fondu
et 250 ml de crème fouettée
et le tout recouvert de chocolat fondu!
Alors, vous en prendrez bien un petit morceau, non. il n'y a que disons...400kcal au 50 gr...
Et je vous garantis qu'il en reste parce qu'effectivement,vous en prenez un tout petit morceau et vous êtes calé jusqu'au soir!
Sur ce, je vais me coucher, (ben oui, j'ai travaillé cette nuit) et bon appétit!